TEMANGGUNG – Komandan Kodim 0706/Temanggung, Letkol Inf Hermawan Adi Nugroho, M.Han., melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Jomblang, Kecamatan Wonoboyo, dan Desa Rejosari, Kecamatan Candiroto, Selasa (10/02/2026). Langkah ini diambil guna menjamin keamanan pangan serta disiplin operasional Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi program prioritas nasional.
Dalam kunjungannya, Letkol Inf Hermawan memeriksa detail setiap sudut fasilitas “Dapur Sehat”. Mulai dari ruang penerimaan bahan baku, gudang penyimpanan, area produksi, hingga proses pengemasan (packing) dan distribusi. Tak satu pun aspek luput dari pantauan, termasuk standar higienitas staf dan kelayakan alat masak. “Ini bukan sekadar urusan perut, ini urusan masa depan generasi kita. Saya ingin memastikan tidak ada kompromi soal kebersihan dan gizi,” tegas Letkol Inf Hermawan di sela-sela peninjauannya.
Dandim menekankan bahwa disiplin terhadap Standard Operating Procedure (SOP) adalah harga mati. Sidak ini bertujuan sebagai langkah preventif untuk menghindari risiko keamanan pangan, seperti kontaminasi atau keracunan makanan yang dapat menghambat keberlangsungan program Presiden tersebut. Kepala SPPG Rejosari, Latifa N. Hidayati, mengaku terkejut sekaligus bangga atas kunjungan mendadak ini. Menurutnya, kehadiran pucuk pimpinan TNI di Temanggung tersebut menjadi pelecut semangat bagi para petugas dapur.
“Kami sangat senang dan tidak menyangka Bapak Dandim hadir langsung. Beliau memberikan masukan yang sangat teknis terkait sterilisasi hasil produksi. Saat ini kami melayani 1.500 penerima manfaat, dan arahan beliau memastikan operasional kami tetap di jalur yang benar,” ungkap Latifa.
Letkol Inf Hermawan juga menambah bahwa Program Makan Bergizi Gratis (MBG) adalah amanat negara yang harus kita kawal dengan integritas penuh. Kehadiran saya di SPPG hari ini bukan untuk mencari kesalahan, melainkan memastikan bahwa setiap butir nasi dan lauk yang sampai ke tangan anak-anak kita adalah makanan yang sehat, aman, dan berkualitas tinggi.
“Saya menekankan kepada seluruh pengelola SPPG agar tidak main-main dengan SOP. Kebersihan dapur adalah kunci, dan kedisiplinan staf adalah pilar utama. Kita tidak ingin ada celah sekecil apa pun yang bisa membahayakan kesehatan siswa. TNI akan terus mendampingi dan mengevaluasi secara berkala agar kualitas layanan di Temanggung tetap prima dan menjadi standar bagi wilayah lain.” pungkas Dandim Temanggung.
